Wasser, Saft und Kräutertee

Trinken Sie sich gesund!

Trinken Sie kohlensäurefreies, energiereiches, mineralstoffarmes und körperwarmes Wasser. Sie benötigen davon etwa 1 - 1,5 Liter pro Tag! Der menschliche Körper besteht zu etwa 70 % aus Wasser, und alle Stoffwechselvorgänge im Körper funktionieren über dieses Medium. Fehlt es an Wasser, fehlt es an Saftflüssen, und bald fehlt es an Energie im Körper.

Neben individuellen Bedürfnissen hängt die täglich benötigte Wassermenge von unserer Kostzusammenstellung ab. Obst und Gemüse enthalten z.B. mehr als 90% Wasser. Daher benötigen Vegetarier weniger zusätzliche Flüssigkeit als Personen, die eine Zivilisationskost mit viel Fleisch, Fett, Zucker und Salz zu sich nehmen. Auch Faktoren wie hochintensives Muskeltraining und schwere körperliche Arbeit haben Einfluß auf die täglich benötigte Wassermenge. Im Alter läßt das Durstgefühl meist nach. Trotzdem ist auf eine ausreichende tägliche Flüssigkeitszufuhr zu achten.

Neben Quellwasser und verschiedenen, in Flaschen angebotenen Stillen Wässern, eignet sich unser Leitungswasser in Kombination mit einem vorgeschalteten Trinkwasserfilter zur Deckung unseres täglichen Wasserbedarfes.

Hochkonzentrierte Säfte oder Limonaden sind bereits hoch abgesättigte Flüssigkeiten mit den verschiedensten Inhaltsstoffen. Sie können daher nicht mehr der natürlichen Funktion des Wassers nachkommen, nämlich Stoffwechselendprodukte aufzunehmen und auszuschwemmen.

Zum Vergleich: Man bekommt auch mit schmutzigem Spülwasser keinen Teller sauber, weil die Lösung bereits mit Schmutzteilen gesättigt ist und keine Kapazitäten mehr frei hat, weitere Bestandteile aufzunehmen und an sich zu binden.

Vermeiden Sie zudem das reichliche Trinken zu den Mahlzeiten.

Zu viel Flüssigkeit zu den Mahlzeiten verdünnt die Magensalzsäure sowie die sonstigen Verdauungssäfte und behindert so eine optimale Verdauung.

Der Verdünnungseffekt bewirkt, daß Eiweiße nur unvollständig aufgespalten und Bakterien in der Nahrung nicht abgetötet werden. Die Folge ist, daß das unverdaute Eiweiß im Darm zu faulen beginnt und sich leberbelastende, giftige Stoffwechselprodukte bilden, die den Organismus nachhaltig negativ beeinflussen.

Trinken Sie daher größere Flüssigkeitsmengen mindestens eine Stunde vor oder nach einer Mahlzeit.

Neben Wasser, Kräutertees und Gemüsesäften eignet sich ein Glas Obstsaft pro Tag, am besten als Schorle im Verhältnis 1 Teil Saft und 3 Teile Wasser gemischt, zur täglichen Flüssigkeitsversorgung. Trinken Sie nicht zu viel Obstsaft über den Tag, da es sonst zu Gärungen im Darm kommen kann. Beim Kauf von Säften sollte generell darauf geachtet werden, daß es sich um hundertprozentige Direktsäfte ohne Zuckerzusatz handelt.